
Wastelands julemat leveres av Matgal.
Alle priser er pr. stk/pr. kuvert.
Alle priser er inkludert tilrettelegging, oppdekking, opprydding og serveringspersonell.
Eventuell avbestilling eller endring må være avtalt senest 5 dager før arrangement.
Wasteland kan dekke opp til 90 personer på julebord, fordelt på to rom i vår restaurant i 3. etasje (28 + 62 pers). I tillegg har vi en VIP lounge. Kombiner gjerne forskjellige retter på samme arrangement. Vær obs på at det må være minst 15 personer pr rett.
Julemat
Pinnekjøtt kr 330,-
Kålrabistappe, poteter og pinnefett.
2 serveringer med pinnekjøtt.
Svineribbe kr 280,-
Medisterkake, julepølse, rødkål, poteter og brun saus
Juletallerken kr 330,-
Pinnekjøtt, svineribbe, medisterkake, kålrabistappe, rødkål, poteter, pinnefett og brun saus
Lunsjboks kr 130,-
Kalkun, waldorfsalat, lammerull, reker, røykelaks, eggerøre, brød og smør
Julekoldtbord kr 330,-
Sylte, ribberull, kalkun, reker, gravlaks, røykelaks, sildeanretning, roastbeef, juleskinke, majones, waldorfsalat, potetsalat, eggerøre, remulade, rødbeter, sennepssaus, stekt løk, gourmetsalat, rødkål, brød og smør.
(Svineribbe og pinnekjøtt som varmrett til julekoldtbord kan bestilles mot et tillegg på 100 kr per person.)
Dessert kr 65,-
Riskrem, multekrem eller karamellpudding