Wasteland AS, Strandgaten 56, 5004 Bergen • Tlf: 5536 9000 • Epost: post@wasteland.nomailto:post@wasteland.noshapeimage_1_link_0

Wastelands julemat leveres av Matgal.

Alle priser er pr. stk/pr. kuvert.

Alle priser er inkludert tilrettelegging, oppdekking, opprydding og serveringspersonell.

Eventuell avbestilling eller endring må være avtalt senest 5 dager før arrangement.

Wasteland kan dekke opp til 90 personer på julebord, fordelt på to rom i vår restaurant i 3. etasje (28 + 62 pers). I tillegg har vi en VIP lounge. Kombiner gjerne forskjellige retter på samme arrangement. Vær obs på at det må være minst 15 personer pr rett.


Julemat


Pinnekjøtt kr 330,-

Kålrabistappe, poteter og pinnefett.

2 serveringer med pinnekjøtt.


Svineribbe kr 280,-

Medisterkake, julepølse, rødkål, poteter og brun saus


Juletallerken kr 330,-

Pinnekjøtt, svineribbe, medisterkake, kålrabistappe, rødkål, poteter, pinnefett og brun saus


Lunsjboks kr 130,-

Kalkun, waldorfsalat, lammerull, reker, røykelaks, eggerøre, brød og smør


Julekoldtbord kr 330,-

Sylte, ribberull, kalkun, reker, gravlaks, røykelaks, sildeanretning, roastbeef, juleskinke, majones, waldorfsalat, potetsalat, eggerøre, remulade, rødbeter, sennepssaus, stekt løk, gourmetsalat, rødkål, brød og smør.

(Svineribbe og pinnekjøtt som varmrett til julekoldtbord kan bestilles mot et tillegg på 100 kr per person.)


Dessert kr 65,-

Riskrem, multekrem eller karamellpudding